Beschreibung

Genießen Sie unseren Lavendelhonig – geerntet, abgefüllt und mit Liebe erzeugt auf dem Plateau von Valensole. In diesem botanischen Paradies entsteht ein sortenreiner Honig von außergewöhnlicher Qualität.

Er besticht durch sein sanftes, fruchtiges Aroma. Bei der Ernte flüssig, wird er beim Kristallisieren cremig und streichzart – ideal fürs Frühstücksbrot.

Die Dichte an Lavendel und Lavandin auf dem Plateau von Valensole verleiht unserem Honig eine seltene aromatische Kraft. Ab Mitte Juni, wenn die Felder violett erblühen, beginnt für unsere Bienen ein Wettlauf gegen die Zeit – geerntet wird bis Ende Juli.

Jedes Glas ist Teil unseres umweltbewussten Engagements und unseres Beitrags zum Schutz der Bienen.

Im Tee, im Kaffee, im Joghurt oder einfach auf dem Brot: eine köstliche Alternative zu Zucker.

Unsere Bienenstöcke auf dem eigenen Betrieb werden ohne chemische Behandlung gepflegt, und unsere Honige werden nach der Ernte systematisch im Labor analysiert – eine Garantie für Reinheit und Qualität.

Auf Anfrage ist unser Lavendelhonig einen Teil des Jahres auch flüssiger erhältlich.

100 % HONIG. Glas.