Het Plateau van Valensole in de Alpes-de-Haute-Provence is het grootste teeltgebied van lavendel en lavandin in Frankrijk. Onze familie teelt hier sinds 1932 lavendel, sinds 2002 biologisch. Hier leest u wat u moet weten om het met familie of vrienden te ontdekken.
Waar ligt het Plateau van Valensole?
Het plateau beslaat zo’n 800 km², tussen de Durance in het westen, de Asse in het noorden en de Verdon en het meer van Sainte-Croix in het zuiden. Het ligt op 500 tot 800 meter hoogte, ongeveer 1 uur van Aix-en-Provence, 1 uur 15 van Marseille en 2 uur 30 van Nice.
Vroeger bedekt met amandelbomen en truffeleiken, wordt het plateau vandaag vooral bebouwd met lavandin en graan. Men noemt het de ‘graanschuur van de Provence’.
Wanneer bloeit de lavendel?
Lavandin bloeit doorgaans van half juni tot half juli, afhankelijk van het weer van het jaar. De oogst begint in juli: na half juli is een deel van de velden al gemaaid. Om de velden op hun mooist te zien, plant u uw bezoek eind juni en begin juli.
Het lavendelfeest van Valensole vindt elk jaar plaats in het derde weekend van juli. Het viert het einde van de oogst: producentenmarkt, optocht, activiteiten in het dorp. Een moment dat u niet mag missen als u in de buurt bent.
- Vroeg in de ochtend: zacht licht, frisheid en weinig bezoekers.
- Aan het eind van de dag: de zonsondergangen boven de velden worden het meest gefotografeerd.
- Vermijd het middaguur in juli: het is erg warm en het licht is hard.
Lavendel of lavandin?
De meeste velden op het plateau zijn lavandin, vooral het ras grosso: groter, productiever en geuriger. Echte lavendel groeit hoger, vanaf 500 meter. Om het verschil te zien: lavendel of lavandin – wedden dat u zich vergist?
Respect voor de velden
De velden zijn het werk van een heel jaar voor de lavendeltelers. Een paar eenvoudige gebaren om ervan te genieten zonder ze te beschadigen:
- Blijf aan de rand van het veld en loop niet tussen de rijen.
- Pluk niet: boeketten en gedroogde bloemen vindt u bij de telers.
- Let op de bijen: dichte schoenen voor kinderen zijn aan te raden.
- Parkeer zo dat de veldwegen vrij blijven: er rijden tractoren, vooral tijdens de oogst.
Dorpen die de moeite waard zijn
- Valensole: het heuveldorp dat het plateau zijn naam geeft, met zijn steegjes en uitzicht over de velden.
- Riez: voormalige Romeinse stad, bekend om de zuilen van zijn antieke tempel.
- Moustiers-Sainte-Marie: een van de ‘Mooiste Dorpen van Frankrijk’, beroemd om zijn faience en zijn ster die tussen twee rotsen hangt.
- Allemagne-en-Provence: klein dorp, gedomineerd door zijn kasteel.
De Gorges du Verdon en het meer van Sainte-Croix
Ten zuiden van het plateau begint de Gorges du Verdon, vaak de grootste kloof van Europa genoemd. Bij de uitgang ervan is het meer van Sainte-Croix in de zomer ideaal om te zwemmen, te waterfietsen of te kajakken. Een mooie dag met het gezin, ideaal te combineren met een bezoek aan de velden.
Manosque, een stad vol geschiedenis
Op zo’n twintig minuten van Valensole is Manosque tijdens uw verblijf een bezoek waard. Het oude centrum ontdekt u te voet, tussen de Porte Saunerie uit de 14e eeuw, de Porte Soubeyran en de steegjes van de oude stad. Het is ook de stad van schrijver Jean Giono, die hier werd geboren en leefde: zijn huis en het Centre Jean Giono nodigen uit om zijn werk te ontdekken. Mis ook de Fondation Carzou niet, een voormalige kapel die volledig door de schilder Jean Carzou werd beschilderd.
Kom bij ons langs
Onze winkel in Valensole is open van 1 maart tot 31 oktober, 7 dagen per week. Tijdens de bloei, van 1 juni tot 31 juli, vindt u ons ook in onze cabane midden in de velden, van 8 tot 22 uur, 7 dagen per week. Onze winkel in Manosque is het hele jaar open van 9 tot 19 uur, behalve op woensdag en zondag: daar vindt u ons ook buiten het seizoen. Daarnaast hebben wij een winkel in Forcalquier.
Kunt u niet langskomen? Haal de geur van het plateau in huis: onze etherische oliën van lavendel en lavandin, onze gedroogde bloemen en onze zepen. Om ons beter te leren kennen: onze geschiedenis.
Lavande Bio Bérenger: lavendelspecialisten in Valensole sinds 4 generaties, biologisch sinds 2002.
