Description
Un miel de garrigue récolté en Provence
Notre miel de garrigue est récolté artisanalement sur le Plateau de Valensole, au cœur de la Provence.
Issu d’une flore sauvage typiquement méditerranéenne, ce miel de printemps révèle toute la richesse botanique des terres provençales. Nos abeilles butinent principalement le thym, le romarin, la sarriette et d’autres plantes aromatiques de garrigue, ainsi que le miellat de chêne selon les saisons.
Quel goût a le miel de garrigue ?
Récolté et mis en pot directement sur notre exploitation familiale à Valensole, ce miel polyfloral séduit par son goût intense. Sa robe ambrée claire, sa texture généreuse et ses notes boisées légèrement épicées en font un miel de caractère très apprécié des amateurs de miels de Provence.
Plus corsé qu’un miel de lavande, le miel de garrigue développe une palette aromatique puissante et une belle longueur en bouche. Sa cristallisation naturelle lui donne généralement une texture plus épaisse et onctueuse.
Les bienfaits du miel de garrigue
Grâce à sa richesse en nectar de thym, jusqu’à 40% selon les années, le miel de garrigue est traditionnellement apprécié pour adoucir la gorge et accompagner les périodes hivernales. Il est de même un excellent allié en cas de brûlures et de cicatrices.
À déguster sur des tartines, dans une infusion, avec un yaourt ou en cuisine, il apporte une touche méditerranéenne unique à vos recettes et constitue aussi une excellente alternative au sucre raffiné.
Une apiculture artisanale respectueuse des abeilles
Au-delà de ses qualités gustatives, ce miel est aussi le reflet de notre engagement pour une apiculture respectueuse des abeilles et de leur environnement. Nos ruches sont installées dans des espaces naturels préservés où les abeilles peuvent butiner une flore sauvage variée et abondante.
Nous n’utilisons aucun traitement chimique et nos miels sont systématiquement analysés en laboratoire après la récolte.
À la demande, notre miel de garrigue peut être disponible en version plus liquide une partie de l’année.
100 % miel français.
Pot en verre.
Tosolini (client confirmé) –
Miel 🍯 de garrigue bien parfumé, idéal quand on est enrhumé ou refroidi
Malherbe (client confirmé) –
Après avoir visité ce producteur à Valensole, j’ai acheté quelques produits et bien sûr ce miel de garrigue qui est vraiment excellent. Je recommande vivement d’acheter chez eux car c’est vraiment du bon et vrai bio!
Roland Marie Agnès (client confirmé) –
L’excellence!
roussel –
miel très doux (je préfère un peu plus fort) mais il est trop bon dans le café du matin
MOINE Jean-Noël (client confirmé) –
Miel excellent tout comme le miel de lavande.
Anne (client confirmé) –
Parfait !!
Un vrai « bonbon » utile pour l’hiver et les petites coupures
Jean-Noël MOINE (client confirmé) –
Au risque de me répéter , ce miel est excellent tout comme le miel de lavande et très bon pour la santé.
Valauney (client confirmé) –
Très satisfaite du miel lavande et garrigue ,très belle présentation, ça vous donne envie d’aller en vacance à Valensole
Jousseaume Eliane (client confirmé) –
Excellent miel .. et si goûteux avec son odeur du midi !!!
Maryline Paris (client confirmé) –
Bonjour,
Excellent miel, un léger parfum de garrigue en bouche. Je me régale chaque matin de votre miel.
Merci.
le gall (client confirmé) –
a chaque fois que j’en mange ai l’impression de revenir dans cette belle région je donnerais juste mon avis un des meilleurs que j’ai eu l’occasion de goûter
pascale GENEVRAY (client confirmé) –
tres bon miel pour les matins .
leconte (client confirmé) –
Rapport qualité prix excellent
Je recommande vivement
Rapidité et colis très soigné
Lamoureux (client confirmé) –
Miel de très bon goût.
Jean-Noël MOINE (client confirmé) –
Très bon miel apprécié par toutes les personnes à qui j’en ai fait profité
et qui en ont redemandé
Marina Piel (client confirmé) –
Miel de qualité .
Livraison ultra rapide et soignée !
Jean-Noël (client confirmé) –
Miel de garrigue vraiment excellent et le miel de lavande itou.