Si vous êtes un amoureux de la cuisine provençale et que vous appréciez les saveurs subtiles et parfumées, alors l’utilisation de la lavande en cuisine est un incontournable. À Valensole, au cœur de la Provence, vous trouverez des produits artisanaux de qualité, notamment ceux de Lavande Bio Berenger, qui mettent en valeur cet ingrédient emblématique.
Les produits proposés par Lavande Bio Berenger sont fabriqués de manière artisanale et biologique, dans le respect de la nature environnante. La lavande utilisée est cultivée localement, à Valensole, offrant ainsi une qualité et une fraîcheur incomparables à vos plats.
La lavande peut être utilisée de différentes façons en cuisine. Voici quelques conseils pour sublimer vos plats :
Outre son parfum envoûtant, la lavande offre également des bienfaits pour la santé. Elle est reconnue pour ses propriétés apaisantes, digestives et antiseptiques, ce qui en fait un ingrédient polyvalent à intégrer dans votre alimentation quotidienne.
En conclusion, l’utilisation de la lavande en cuisine à Valensole est une manière de célébrer les saveurs de la Provence tout en soutenant les producteurs locaux et en respectant l’environnement. Faites confiance à Lavande Bio Berenger pour des produits de qualité et une expérience gustative inoubliable.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
Our main activity is the growing of lavender and lavandin, a family history with us for four generations. For years we have been pioneers in organic farming and recognised for the high quality of our work.
It was during a family meal in 2015 that the idea of distributing our products directly came to us. Until then, we had been selling our produce to wholesalers or agricultural cooperatives.
So it was on this impetus that myself, Samuel (22) and my partner Emma (20) decided to devote ourselves to this crop full-time, leaving the production side to my father so that everyone had all the space they needed to best develop their part of the business.
